Le régime Dukan
Vu 3719 fois
Consommer le maximum de protéines animales favorise la perte de poids car pour les assimiler, l'organisme dépense beaucoup de calories. De plus, les protéines limitent la sensation de faim et facilitent l'élimination de l'eau.
Principe du régime Dukan :
La méthode de ce médecin nutritionniste propose « un retour aux aliments fondateurs de l’espèce humaine, ceux des premiers hommes, avec une liste de 100 aliments dont 72 protéines et 28 légumes » qu’il est possible de manger à volonté. Cette méthode propose un cadre précis, qui se déroule en 4 phases :
- Phase d’attaque : on ne s’alimente que de produits riches en protéines (Viandes, poissons, crustacés, œufs…).
- Phase de croisière : où on alterne des phases PP (Protéines Pures), journées où on ne consomme que des aliments riches en protéines et des phases PL (Protéines Légumes), où les légumes sont réintroduits progressivement. Cette phase se termine quand on atteint le poids désiré.
- Phase de consolidation : phase de retour progressif à une alimentation équilibrée pour consolider la perte de poids. Cette phase dure 10jours multiplié par le nombre de kilos perdus.
- Phase de stabilisation : une journée de diète protéique pure par semaine ainsi que deux cuillères à soupe de son d'avoine par jour.
Avantages du régime Dukan :
- Perte de poids rapide
- On peut manger à volonté
- Simple à mettre en place
Inconvénients du régime Dukan :
- Difficile pour les végétariens (nécessite des compléments en vitamines et minéraux)
- Risque de carence surtout dans les premières phases
- Risque de cholestérol
- Risque de déshydratation (boire beaucoup)
Notre avis sur le régime Dukan :
Ce type de régime peut être dangereux pour la santé si vous n’êtes pas suivie par un spécialiste !